国家标准

GB/T 22469-2008 禽肉生产企业兽医卫生规范

本标准规定了禽肉生产企业在屠宰、胴体分割、鲜肉贮存和运输过程中所应遵循的兽医卫生标准。本标准适用于鲜家禽肉生产企业,包括屠宰、分割、冷冻冷藏厂。

GB/T 22482-2008 水文情报预报规范

本标准规定了水文情报、洪水预报以及其他水文情报预报服务的技术规定。 本标准适用于中华人民共和国领域内的水文情报预报工作和相关活动。

GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。 本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。

GB/T 22475-2008 沙琪玛

本标准规定了沙琪玛的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标识标签要求。本标准适用于符合3.1规定的产品。

GB/T 6135.2-2008 直柄麻花钻 第2部分:直柄短麻花钻和直柄麻花钻的型式和尺寸

GB/T 6135的本部分规定了直柄短麻花钻和直柄麻花钻的型式和尺寸。 本部分适用于直径0.20mm~40mm的直柄麻花钻。

GB/T 10463-2008 玉米粉

本标准规定了玉米粉的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则,标签和标识、包装以及运输和储存的要求。 本标准适用于供人类直接食用或用作食品原料的玉米粉。

GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定

本标准规定了非熟化大米直链淀粉含量的测定方法—基准方法。本标准适用于直链淀粉含量高于5%(质量分数)的大米。 本标准在延伸应用范围得到确认后,也可以用于糙米、玉米、小米和其他谷物的测定。

GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验

本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。 本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大...

GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验

本标准规定了粮食、油料类型及互混检验的试剂、仪器和用具、照明要求、操作步骤和结果计算。 本标准适用于同种类粮食、油料间不同粒形、粒质、粒色的互混检验,以及不同种类粮食、油料间的互混检验。

GB/T 10362-2008 粮油检验 玉米水分测定

本标准规定了粉碎玉米、整粒玉米水分测定的原理、仪器和用具、操作步骤、水分测定和结果计算与表示。 本标准适用于粉碎玉米、整粒玉米水分含量的测定。

GB/T 8609-2008 工业用甘薯片

本标准规定了工业用甘薯片的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存及运输。 本标准适用于淀粉业及酿造业用甘薯片。 本标准不适用于直接食用或制造直接入口的食品所使用的甘薯片。

GB/T 10460-2008 豌豆

本标准规定了豌豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品豌豆。

GB/T 5509-2008 粮油检验 粉类磁性金属物测定

本标准规定了粉类粮食中磁性金属物测定原理、仪器和用具、操作步骤及结果计算。 本标准适用于小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食中磁性金属物含量的测定。

GB/T 22497-2008 粮油储藏 熏蒸剂使用准则

本标准规定了熏蒸剂使用准则的相关术语和定义、熏蒸剂的使用、残留限量和检测方法及安全使用的防护原则。本标准适用于储藏的粮食和油料虫害熏蒸防治。

GB/T 14489.1-2008 油料 水分及挥发物含量测定

本标准规定了油料水分及挥发物含量的测定方法。

GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

本标准规定了粮食、油料中过氧化氢酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、操作步骤、结果计算及重复性。 本标准适用于粮食、油料中过氧化氢酶活动度的测定。

GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备

本标准规定了从动、植物油脂的实验室样品制备试样的方法和步骤。 本标准适用于除乳化脂肪(如黄油、人造奶油、蛋黄酱)以外的其他油脂产品。

GB/T 22492-2008 大豆肽粉

本标准规定了大豆肽粉的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以大豆粕或大豆蛋白等为原料,生产的食用大豆肽粉商品。

GB/T 13382-2008 食用大豆粕

本标准规定了食用大豆粕的相关术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食品工业用商品大豆粕。

GB/T 22491-2008 大豆低聚糖

本标准规定了大豆低聚糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输要求。本标准适用于以大豆及其加工副产品为原料生产的商品大豆低聚糖。

GB/T 13357-2008 稷

本标准规定了稷的相关术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识,以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品稷(稷子、禾祭),不适用于稷的名贵品种。

GB/T 10459-2008 蚕豆

本标准规定了蚕豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品蚕豆(胡豆、佛豆、罗汉豆)。

GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋

GB/T 5506的本部分规定了通过快速干燥由GB/T 5506.1和GB/T 5506.2制得的湿面筋以测定干面筋含量的方法。 本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。

GB/T 22464-2008 大豆皂苷

本标准规定了大豆皂苷的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识、以及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆、大豆粕或大豆胚芽为原料提取的商品大豆皂苷。

GB/T 22498-2008 粮油储藏 防护剂使用准则

本标准规定了储粮防护剂的相关术语和定义、防护剂的使用、残留限量和检测方法及安全使用的防护原则。本标准适用于储藏的粮食和油料虫害防治。

GB/T 13383-2008 食用花生饼、粕

本标准规定了食用花生饼、粕的相关术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于食品工业用商品食用花生饼、粕。

GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干面筋

GB/T 5506的本部分规定了由GB/T 5506.1和GB/T 5506.2制得的湿面筋通过烘箱测定干面筋含量的方法。 本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。

GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定

本标准规定了动植物油脂中不溶性杂质含量的测定方法。 本标准适用于动植物油脂。如果皂类(特别是钙皂)或氧化脂肪酸不作为不溶性杂质含量进行计算,应采用不同的溶剂和操作方法,使不溶性杂质含量的测定符合相关要求。

GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定

本标准规定了动物脂肪和植物油(以下简称“动植物油脂”)中碘值的测定方法。