GB/T 15664-2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法
标准编号：GB/T 15664-2009
标准名称：水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法
英文名称：Fruit and vegetable products - Determination of formic acid content - Gravimetric method
发布日期：2009-05-19
实施日期：2009-10-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
起草人
夏虹、杨洁、胡定金
起草单位
农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）
标准范围
本标准规定了重量法测定水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的方法。 本标准适用于水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的测定。
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