GB/T 30134-2013 冷库管理规范

国家标准

标准编号：GB/T 30134-2013

标准名称：冷库管理规范

英文名称：Cold store management regulation

发布日期：2013-12-17

实施日期：2014-12-01

归口单位：全国制冷标准化技术委员会

执行单位：全国制冷标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

起草人

杨一凡、申江、尹从绪、李鹏、唐俊杰、商跃、贾富忠

中国制冷学会、北京二商集团、天津商业大学、常州晶雪冷冻设备有限公司

本标准规定了冷库制冷、电气、给排水系统,库房建筑及相应的设备设施运行管理、维护保养要求和食品贮存管理要求。本标准适用于贮存肉、禽、蛋、水产及果蔬类的食品冷库,贮存其他货物的冷库可参照执行。