立即下载标准文件- NY/T 3939.6-2021 甘薯主要病害抗性鉴定技术规程 第6部分：疮痂病
- NY/T 3939.5-2021 甘薯主要病害抗性鉴定技术规程 第5部分：薯瘟病
- NY/T 605-2021 焙炒咖啡
- NY/T 3957-2021 农用地土壤重金属污染风险管控与修复 名词术语
- NY/T 3928-2021 农作物品种试验规范 茶树
- NY/T 3939.1-2021 甘薯主要病害抗性鉴定技术规程 第1部分：黑斑病
- NY/T 3978-2021 辣木叶茶
- NY/T 3962-2021 畜禽肉分割技术规程 鸭肉
- NY/T 3981-2021 橡胶树自根幼态无性系种苗组培快繁技术规程
- NY/T 3932-2021 苎麻种子繁育技术规程
NY/T 3968-2021 畜禽屠宰加工设备 猪头浸烫设备
标准编号：NY/T 3968-2021
标准名称：畜禽屠宰加工设备 猪头浸烫设备
英文名称：Livestock and poultry slaughtering and processing equipment-Pig head scalding equipment
发布日期：2021-11-09
实施日期：2022-05-01
提出单位：农业农村部畜牧兽医局
归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
起草人
朱增元、叶金鹏、霍玉文、王子戡、刘影、高胜普、陶琎、张朝明
起草单位
山东中孚信食品机械有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、中国肉类协会、中国包装和食品机械有限公司、农业农村部农业机械试验鉴定总站
标准范围
本文件规定了猪头浸烫设备的术语和定义、型式及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。
本文件适用于猪头浸烫设备的设计、制造、试验、检验和使用。