标准编号:T/PCX 02-2020
标准名称:普洱茶冲泡方法
发布日期:2020-01-10
实施日期:2020-02-10
团体名称:普洱茶协会
熊昌云、任海涛、杨彬、王智慧、姚美芹、张文杰、柴天发、罗斯
滇西应用技术大学普洱茶学院、云南农业大学热带作物学院、普洱茶研究院、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
本标准规定了普洱茶冲泡的术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点。
本标准适用于茶店、茶室、茶楼、写字楼及茶事活动中普洱茶的冲泡。