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T/WSHDZXCYLHH 001-2022 地理标志产品 微山湖大闸蟹养殖技术规范及产品质量
标准编号：T/WSHDZXCYLHH 001-2022
标准名称：地理标志产品 微山湖大闸蟹养殖技术规范及产品质量
英文名称：Product of geographical indication-Technical specification and product quality of Weishan Lake hairy crab culture
发布日期：2023-03-30
实施日期：2023-03-30
团体名称：微山湖大闸蟹产业联合会
起草人
张保彦、雷景涛、曹霄、徐伟、李绍才、许琳
起草单位
微山湖大闸蟹产业联合会、微山县渔业发展服务中心
标准范围
本文件规定了微山湖大闸蟹产品的术语和定义、地理标志产品原产地范围、养殖技术规范及产品质量标准。
本文件适用于微山湖大闸蟹成蟹养殖及产品鉴别和质量检验。