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T/SCPTJGJ 001-2023 桑葚（果）酒
标准编号：T/SCPTJGJ 001-2023
标准名称：桑葚（果）酒
英文名称：Mulberry wines
发布日期：2023-07-14
实施日期：2023-07-15
团体名称：四川省葡萄酒与果酒行业协会
起草人
曲都、周劲松、杜鸿、胡澜、孙中理、谢邦祥、吴浪、李琳、何敏娟、郭南宾、刘宏飞
起草单位
四川高葚生物科技有限公司、四川省阆州圣果酒业有限公司、南充生物医药产业研究院、攀枝花四喜农业发展有限责任公司、四川外交家科技有限公司
标准范围
本标准规定了桑葚酒及桑葚果酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于桑葚酒及桑葚果酒的生产、检验、销售。