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标准编号：SN/T 5516.1-2023
标准名称：出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第1部分：沙门氏菌
英文名称：Real-time recombinase-aid amplification detection method for pathogens in export food-Part 1:Salmonella
发布日期：2023-05-05
实施日期：2023-12-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
刘立兵、王金凤风、黄新新、申进玲、王建昌、孙晓霞、陈佳、项佳林、姜彦芬、娄巧哲
起草单位
中华人民共和国石家庄海关、中华人民共和国上海海关、石家庄学院
标准范围
本文件规定了出口食品中沙门氏菌的荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法。
本文件适用于出口食品中沙门氏菌的快速筛选。