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SN/T 5654-2024 明胶中猪源性成分鉴定 液相色谱-质谱质谱法
标准编号：SN/T 5654-2024
标准名称：明胶中猪源性成分鉴定 液相色谱-质谱质谱法
英文名称：Determination of porcine derived components in gelatin—LC-MS/MS method
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-07-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
古淑青、陈念念、赵超敏、霍忆慧、封卓然、张晓梅、邓晓军、伊雄海、郭德华、张鸿伟
起草单位
中华人民共和国上海海关、中华人民共和国青岛海关、上海体育学院
标准范围
本文件描述了明胶中猪源性成分的液相色谱-质谱/质谱法检测方法。
本文件适用于明胶中猪源性成分的确证和测定。