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GB/T 45624-2025 果蔬产品销售质量控制要求
标准编号:GB/T 45624-2025
标准名称:果蔬产品销售质量控制要求
英文名称:Requirements for sales quality control of fruit and vegetables products
发布日期:2025-04-25
实施日期:2025-11-01
提出单位:中华全国供销合作总社
归口单位:中华全国供销合作总社
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草人
杨相政、王达、路鹏、贾连文、安容慧、吴迪、吕丽敏、陈蕾蕾、范爱国、冯绍然、宋迪、连欢、宋烨、梁欣、魏雯雯、吴茂玉、洪镜芬、任紫烟、郭雄伟、周大森、马燕平
起草单位
中华全国供销合作总社济南果品研究所、深圳顺丰泰森控股(集团)有限公司、浙江大学、山东省农业科学院、云南营家智慧产业投资有限责任公司、山东昊坤果业有限公司、北京阳光亿事达科技有限公司
标准范围
本文件规定了果蔬产品销售质量控制的基本要求、销售过程质量控制和产品质量管理。
本文件适用于新鲜果蔬产品销售过程的质量控制和管理,不适用于经过加工的果蔬产品。