T/NAIA 0334-2024 枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染风险评估管控指南

标准编号：T/NAIA 0334-2024

标准名称：枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染风险评估管控指南

英文名称：Guidelines for Risk Assessment and Control of chlorate and perchlorate in wolfberry, wine and wine grapes

发布日期：2024-11-12

实施日期：2024-11-30

团体名称：宁夏化学分析测试协会

起草人

杨春霞、王芳焕、张学玲、李延斌、马桂娟、开建荣、刘霞、张源沛、牛艳、张小飞、

起草单位

宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、银川海关技术中心、宁夏食品检测研究院（国家市场监管总局重点实验室（枸杞和葡萄酒质量安全））、宁夏化学分析测试协会。

标准范围

本文件确立了宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染控制的技术要求，包括种植土壤、灌溉水、投入品肥料、风险评估及质量管理等内容。

本文件适用于宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒生产中氯酸盐和高氯酸盐污染的安全管控，其他地区参考使用。

标准文档截图