T/CTSS 94-2024 大竹白茶冲泡与品饮技术规程

标准编号：T/CTSS 94-2024

标准名称：大竹白茶冲泡与品饮技术规程

英文名称：Technical specification for brewing and appreciation of Dazhu bai tea

发布日期：2024-12-31

实施日期：2024-12-31

团体名称：中国茶叶学会

起草人

蒋伟、陈铭、刘栩、董铃、潘蓉、曹炼炼、冯林、王飞、徐中华、梁超杰、楼德峰、张德雷、刘畅、周智修

起草单位

达州职业技术学院、中国农业科学院茶叶研究所、达州市茶果技术推广站、大竹县茶叶（白茶）产业发展中心、达州市农业农村局、大竹杯来茶往生物技术有限公司、四川巴晓白茶业有限公司

标准范围

本文件规定了大竹白茶冲泡与品饮技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数及品饮要点。

本文件适用于大竹白茶的冲泡与品饮。

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