T/CTSS 97-2025 河红茶

标准编号：T/CTSS 97-2025

标准名称：河红茶

英文名称：Hehong black tea

发布日期：2025-04-01

实施日期：2025-04-01

团体名称：中国茶叶学会

起草人

刘栩、罗建军、薛晨、刘畅、林淑红、王发洪、夏田辉、徐金龙、林海红、程丽君、刘智勇、王树平、朱梦梦、郑建杰、拱嘉琦、杨江东、张沥、王佳欢、占珍珍、周智修

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、铅山县茶行业协会、铅山县河红茶产业发展中心、铅山县市场监督管理局

标准范围

本文件规定了河红茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于河红茶。

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