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DB34/T 5184-2025 黑木耳栽培技术规程
标准编号:DB34/T 5184-2025
标准名称:黑木耳栽培技术规程
英文名称:Technical regulation for cultivation of Auricularia auricula
发布日期:2025-05-06
实施日期:2025-06-06
提出单位:安徽省农业科学院园艺研究所
归口单位:安徽省农业科学院园艺研究所
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
起草人
李国庆、王亚会、赵宏远、叶应旺、王优旭、胡佳贵、朱培蕾、陈远德、聂凡
起草单位
安徽省农业科学院园艺研究所、合肥工业大学、东至县农业农村综合技术服务中心
标准范围
本文件规定了黑木耳栽培的栽培环境、菌种选择与生产、菌包生产、刺孔、排场、出耳、病虫害防治、采收。
本文件适用于安徽省沿江、江南地区与皖中地区的黑木耳露地代料栽培(15mm~55mm)。