T/ZNZ 338-2025 动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范

标准编号：T/ZNZ 338-2025

标准名称：动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范

英文名称：Technical code for chlorinated disinfectant resistance assessment of animal-related original Enterobacteria

发布日期：2025-05-30

实施日期：2025-06-30

团体名称：浙江省农产品质量安全学会

起草人

肖兴宁、汪雯、邹立扣、杨华、赵珂、丁甜、肖英平、吕文涛、黄学涛

起草单位

浙江省农业科学院、中国计量大学、四川农业大学、浙江大学、浙江国伟科技有限公司

标准范围

本文件规定了动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性的评价方法。

本文件适用于动物源及环境中肠杆菌科细菌的含氯消毒剂抗性检测。第一法为肉汤稀释法，适用于次氯酸钠等热稳定性较差（<35℃）的含氯消毒剂；第二法为琼脂稀释法，适用于苯扎氯铵等热稳定性较强（≥35℃）的含氯消毒剂。