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GB/T 46001-2025 大豆异黄酮
标准编号:GB/T 46001-2025
标准名称:大豆异黄酮
英文名称:Soybean isoflavone
发布日期:2025-08-01
实施日期:2026-02-01
提出单位:国家粮食和物资储备局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门:国家粮食和储备局
起草人
孟橘、刘玉兰、倪芳妍、刘丹、张四红、王家冰、张小勇、杨爱平、刘军、刘岱琳、赵晨伟
起草单位
中粮工科(西安)国际工程有限公司、武汉轻工大学、天津市尖峰天然产物研究开发有限公司、山东御馨生物科技有限公司、河南工业大学、江南大学、杭州德爱生物技术有限公司、山东禹王生态食业有限公司
标准范围
本文件界定了大豆异黄酮的术语和定义,规定了其质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求,描述了其检验方法。
本文件适用于商品大豆异黄酮的生产、检验和销售。
本文件不适用于保健食品大豆异黄酮。