T/HNLJXH 0003-2025 大米胚芽

团体标准

标准编号：T/HNLJXH 0003-2025

标准名称：大米胚芽

英文名称：Rice germ

发布日期：2025-08-18

实施日期：2025-09-01

团体名称：湖南省粮食经济科技学会

起草人

黄庆明、廖娟、江建红、肖学锋、李江涛、胡剑、刘开华、林亲录、段靓、粟丽、黄睿博、戴志勇、陈顺成、丁玉琴、何秦凡、覃小玲、吴家惠、刘春、王寒彬、李梦怡、杨广龙、陈建宇、岳桂元、潘相君

湖南助农米业有限公司、中南林业科技大学、南县市场监督管理局、湖南英氏营养食品有限公司、滁州金弘安米业有限公司、湖南经纬标准化事务所（有限合伙）、南县稻虾全产业链协会、上海盛致农副产品有限公司

本文件规定了大米胚芽的原料、感官、质量、食品安全、净含量和允许短缺量、生产加工过程卫生等技术要求，以及取样、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与贮存等内容，并界定了大米胚芽的术语和定义。

本文件适用于大米胚芽的生产、检验和销售。