T/NSFST 003-2025 爆辣羊羔肉复合调味料

团体标准

标准编号：T/NSFST 003-2025

标准名称：爆辣羊羔肉复合调味料

英文名称：Spicy Lamb Compound Seasoning

发布日期：2025-08-30

实施日期：2025-10-01

团体名称：宁夏食品科学技术学会

起草人

魏超昆、刘敦华、杨万东、杨春梅、郝娟、杨丹妮、葛志伟、宋瑞祥、赵硕、史建勋

宁夏大学、宁夏宁杨食品有限公司、宁夏国海粮油有限公司、宁夏好老伴食品有限公司、宁夏米客食品科技有限公司

本标准规定了辣爆羊羔肉复合调味料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。

本标准适用于以各种调味品、香辛料、食用盐、糖、动植物蛋白抽提物等为主要原料，经混合调配、包装而成的，用于制作辣爆羊羔肉菜肴的速配型调味料。