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ISO 1271:1983 香精油.羰基值的测定
标准编号：ISO 1271:1983
中文名称：香精油.羰基值的测定
英文名称：Essential oils — Determination of carbonyl value — Free hydroxylamine method
发布日期：1983-12
标准范围
通过与在氯化羟胺和氢氧化钾混合物中释放的游离羟胺反应，将羰基化合物转化为肟来进行测定。用盐酸溶液滴定过量的碱，无论是比色法还是电位法。本方法适用于含有羰基化合物（尤其是酮，不包括甲基酮）的精油，这些化合物很难通过ISO 1279中规定的方法转化为肟。该方法不适用于含有大量其他碱敏感成分酯的精油。
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