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ISO 23662:2021 适用于素食者或纯素食者的食品和食品成分的定义和技术标准以及标签和声明
标准编号：ISO 23662:2021
中文名称：适用于素食者或纯素食者的食品和食品成分的定义和技术标准以及标签和声明
英文名称：Definitions and technical criteria for foods and food ingredients suitable for vegetarians or vegans and for labelling and claims
发布日期：2021-03
标准范围
该文件规定了适用于素食者（包括乳蛋素食者、乳蛋素食者和乳蛋素食者）或纯素食者的食品和食品成分以及食品标签和声明的定义和技术标准。它适用于企业对企业通信（B2B）、食品贸易、食品标签和索赔。定义和技术标准仅适用于收获后/收集。它不适用于人身安全、环境安全、社会经济考虑（例如公平贸易、动物福利）、宗教信仰和包装材料的特性。
标准预览图
