ISO 17410:2019 食物链的微生物学 养冷微生物计数的水平方法

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 17410:2019

中文名称:食物链的微生物学 养冷微生物计数的水平方法

英文名称:Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of psychrotrophic microorganisms

发布日期:2019-07

标准范围

本文件规定了一种水平方法,用于在6.5°C下需氧培养后,能够在固体琼脂培养基上生长和形成菌落的嗜冷微生物的计数。本文件适用于-供人类消费的产品,-用于动物饲养的产品,-食品和饲料生产、处理和运输领域的环境样本-初级生产阶段的样品。注:附录B规定了生乳和巴氏杀菌乳中嗜冷微生物估计计数的快速方法。

标准预览图

下载信息


下载该资料,将扣除 50 个积分

立即下载标准文件

大家都在看