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ISO 5498:1981 农产食品.粗纤维含量的测定.通用法
标准编号：ISO 5498:1981
中文名称：农产食品.粗纤维含量的测定.通用法
英文名称：Agricultural food products — Determination of crude fibre content — General method
发布日期：1981-04
标准范围
该方法包括用硫酸溶液煮沸（在任何必要的研磨和脱脂之后），分离和清洗不溶性残留物。用氢氧化钠溶液煮沸残渣，然后分离、洗涤、干燥和称量不溶残渣，并测定焚烧时的质量损失。附录A规定了提取脂肪物质的方法。附录B给出了各种粗纤维分离装置及其使用程序的补充信息。
标准预览图
