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ISO 8586-1:1993 感官分析 鉴定员的选择、培训和考核的一般指南 第1部分:鉴定员的选择
标准编号:ISO 8586-1:1993
中文名称:感官分析 鉴定员的选择、培训和考核的一般指南 第1部分:鉴定员的选择
英文名称:Sensory analysis — General guidance for the selection, training and monitoring of assessors — Part 1: Selected assessors
发布日期:1993-03
标准范围
补充ISO 6658中给出的信息。整个过程包括招募、初步筛选和启动;一般原则和方法培训;为特定目的进行选择;监测业绩;可能接受专家评估员的培训。
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