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ISO 23942:2022 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱（RP-HPLC）法
标准编号：ISO 23942:2022
中文名称：特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱（RP-HPLC）法
英文名称：Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils — Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) method
发布日期：2022-11
标准范围
本文件规定了使用反相高效液相色谱（RP-HPLC）和分光光度法检测超初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的方法。该方法也适用于不同商业类别的所有其他橄榄油。
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