ISO 22935-1:2009 乳和乳制品感官分析第1部分：鉴定人员的补充、选择、培训和监控的通用指南

国际标准(ISO)

标准编号：ISO 22935-1:2009

中文名称：乳和乳制品感官分析第1部分：鉴定人员的补充、选择、培训和监控的通用指南

英文名称：Milk and milk products — Sensory analysis — Part 1: General guidance for the recruitment, selection, training and monitoring of assessors

发布日期：2009-04

标准范围

ISO 22935-1 |IDF 99-1:2009为牛奶和奶制品感官分析评估员的招募、选择、培训和监控提供了一般指导。它规定了牛奶和奶制品的选定评估员和专家感官评估员的选择标准、培训和监控程序。它补充了ISO 8586-1和ISO 8586-2中涉及专家感官评估员的部分中给出的信息。

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