ISO 10540-3:2002 动物和蔬菜脂肪和油-磷含量测定-第3部分：ICP光学发散光谱法

标准编号：ISO 10540-3:2002

中文名称：动物和蔬菜脂肪和油-磷含量测定-第3部分：ICP光学发散光谱法

英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of phosphorus content — Part 3: Method using inductively coupled plasma (ICP) optical emission spectroscopy

发布日期：2002-12

标准范围

ISO 10540-3:2002规定了油中磷的定量方法，该方法仅限于磷含量低、无任何浑浊或可见沉积物的油。根据使用的稀释溶剂，可以分析大多数类型的植物油（原油、脱胶油、精炼油、漂白油、脱臭油和硬化油）以及几乎所有类型的卵磷脂和磷脂。该方法仅适用于磷以溶解形式存在的情况。当它以细颗粒（如白土）存在时，ICP-OES分析由于雾化和雾化问题导致回收率低。对这些样品来说，唯一合适的非灰化直接法是石墨炉原子吸收光谱法。

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