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ISO 2446:2008 乳 脂肪含量的测定
标准编号：ISO 2446:2008
中文名称：乳 脂肪含量的测定
英文名称：Milk — Determination of fat content
发布日期：2008-09
标准范围
ISO 2446 |IDF 226:2008规定了一种测定牛奶脂肪含量的常规方法（格伯法），包括测定牛奶移液管适当容量的指南，以及在牛奶脂肪含量不是平均值的情况下测定结果修正值的指南。附录中规定了检查牛奶移液管容量的程序。该方法适用于液态奶、全部或部分脱脂奶、生奶或巴氏杀菌奶。经修改后，其细节已给出，也适用于:含有某些防腐剂的牛奶；经过均质处理的牛奶，尤其是灭菌牛奶和超高温处理（UHT）牛奶；还有脱脂牛奶。
标准预览图
