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ISO 13969:2003 牛奶和牛奶制品-微生物抑制剂标准描述导则
标准编号：ISO 13969:2003
中文名称：牛奶和牛奶制品-微生物抑制剂标准描述导则
英文名称：Milk and milk products — Guidelines for a standardized description of microbial inhibitor tests
发布日期：2003-10
标准范围
ISO 13969 | IDF 183:2003为牛奶和奶制品微生物抑制剂测试的标准化描述提供了指南。其目的是为微生物抑制剂试验的评估/验证提供框架和基础，允许比较从不同试验和实验研究中获得的数据。
标准预览图
