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ISO 20613:2019 感官分析 感官分析在质量控制中的应用的一般指南
标准编号：ISO 20613:2019
中文名称：感官分析 感官分析在质量控制中的应用的一般指南
英文名称：Sensory analysis — General guidance for the application of sensory analysis in quality control
发布日期：2019-03
标准范围
本文件给出了质量控制（QC）中感官分析程序的实施指南，包括一般要素和程序。适用于食品和非食品行业。它仅限于QC中的厂内感官分析。
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