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ISO 660:2009 动植物的脂肪和油 酸值和酸度测定
标准编号：ISO 660:2009
中文名称：动植物的脂肪和油 酸值和酸度测定
英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of acid value and acidity
发布日期：2009-06
标准范围
ISO 660:2009规定了测定动植物脂肪和油中酸度的三种方法（两种滴定法和一种电位法）。酸度最好表示为酸值，或者可选地表示为按常规计算的酸度。ISO 660:2009适用于精制和粗加工的植物或动物脂肪和油、皂液脂肪酸或工业脂肪酸。这些方法不适用于蜡。由于这些方法是完全非特异性的，因此不能用于区分矿物酸、游离脂肪酸和其他有机酸。因此，酸值还包括可能存在的任何矿物酸。
标准预览图
