ISO 10504:2013 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆及氢化葡萄糖浆的成分测定 高效液相法

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 10504:2013

中文名称:淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆及氢化葡萄糖浆的成分测定 高效液相法

英文名称:Starch derivatives — Determination of the composition of glucose syrups, fructose syrups and hydrogenated glucose syrups — Method using high-performance liquid chromatography

发布日期:2013-09

标准范围

ISO 10504:2013描述了一种用于测量葡萄糖溶液、葡萄糖糖浆、含果糖糖浆、氢化葡萄糖糖浆、山梨醇、甘露醇和麦芽糖醇组成的高效液相色谱(HPLC)方法。主要成分为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、果糖、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇和麦芽低聚糖。使用填充有阳离子交换树脂的色谱柱是必要的。

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