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ISO/TS 27105:2009 乳和乳制品 用高性能液相色谱测定鸡蛋清溶菌酶
标准编号：ISO/TS 27105:2009
中文名称：乳和乳制品 用高性能液相色谱测定鸡蛋清溶菌酶
英文名称：Milk and milk products — Determination of hen's egg white lysozyme by HPLC
发布日期：2009-12
标准范围
ISO/TS 27105 | IDF/RM 216:2009规定了牛奶和奶制品中蛋清溶菌酶的定量测定方法。该方法适用于测定低水平的蛋清溶菌酶，定量限为5 mg/kg。
标准预览图
