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ISO 2911:2004 甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
标准编号：ISO 2911:2004
中文名称：甜炼乳 蔗糖含量的测定 旋光法
英文名称：Sweetened condensed milk — Determination of sucrose content — Polarimetric method
发布日期：2004-12
标准范围
ISO 2911 |IDF 35:2004规定了测定甜炼乳中蔗糖的旋光法。本方法适用于由全脂、部分脱脂或脱脂牛奶和蔗糖制备的正常成分的加糖炼乳，且不含改变后的蔗糖。
标准预览图
