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ISO 22174:2005 食品和动物饲料的微生物学-食物致病原体监控用聚合酶连锁反应(PCR) 一般要求和定义
标准编号:ISO 22174:2005
中文名称:食品和动物饲料的微生物学-食物致病原体监控用聚合酶连锁反应(PCR) 一般要求和定义
英文名称:Microbiology of food and animal feeding stuffs — Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens — General requirements and definitions
发布日期:2005-02
标准范围
ISO 22174:2004给出了核酸序列(DNA或RNA)体外扩增的一般要求。本标准适用于使用聚合酶链反应(PCR)对食品和从食品中获得的分离物进行食源性病原体检测ISO 22174:2004中规定的最低要求旨在确保在不同实验室中获得可比较和可再现的结果。ISO 22174:2004适用于食品和饲料基质中或从中分离的食源性病原体,但也适用于其他基质(如环境样品)和非致病微生物的检测。
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