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ISO 11037:2011 感官分析 产品颜色感官评价指南
标准编号：ISO 11037:2011
中文名称：感官分析 产品颜色感官评价指南
英文名称：Sensory analysis — Guidelines for sensory assessment of the colour of products
发布日期：2011-07
标准范围
ISO 11037:2011建立了产品颜色感官评估指南。规定的程序适用于固体、半固体、粉末和液体产品，这些产品可以是不透明、半透明、浑浊或透明的，也可以是无光泽或有光泽的。还提供了感官分析中各种情况下使用的观察和照明条件的一般信息，如差异测试、轮廓分析和分级方法，由选定的评估员小组或特殊情况下的个别专家执行。ISO 11037:2011不涉及消费者测试或食品颜色同色异谱的评估。
标准预览图
