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ISO 6541:1981 农产食品.粗纤维含量的测定.改进的斯查雷尔（Scharrer）法
标准编号：ISO 6541:1981
中文名称：农产食品.粗纤维含量的测定.改进的斯查雷尔（Scharrer）法
英文名称：Agricultural food products — Determination of crude fibre content — Modified Scharrer method
发布日期：1981-06
标准范围
该方法适用于谷物和谷物制品，以及某些粗纤维含量低于1%的产品。它包括用乙酸、硝酸和三氯乙酸的混合物煮沸（在任何必要的研磨和脱脂后）。然后在过滤坩埚上分离和洗涤不溶性残渣。干燥和称量不溶残渣，并测定焚烧时的质量损失。
标准预览图
