ISO/TS 20224-3:2020 分子生物标记物分析 用实时PCR法检测食品和饲料中的动物源性材料 第3部分:猪的DNA检测方法

国际标准(ISO)

标准编号:ISO/TS 20224-3:2020

中文名称:分子生物标记物分析 用实时PCR法检测食品和饲料中的动物源性材料 第3部分:猪的DNA检测方法

英文名称:Molecular biomarker analysis — Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR — Part 3: Porcine DNA detection method

发布日期:2020-07

标准范围

本文件规定了一种实时聚合酶链式反应(real-time PCR)方法,用于定性检测来自食品和饲料的猪特异性DNA。它需要从相关基质中提取足够量的PCR可扩增DNA,并且可以应用于检测来自猪(Sus scrofa domesticus)和野猪(Sus scrofa)的猪材料。靶序列是猪β肌动蛋白(ACTB)基因的部分片段,部分cds。(即GenBank登录号DQ452569.1)[1],其以每个单倍体基因组的单拷贝存在。所提供的用于该靶标的PCR分析具有每个反应5个拷贝的绝对检测限,在该浓度下具有≥95%的可重复性(LOD95%)。

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