ISO 931:1980 生香蕉.贮存和运输指南

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 931:1980

中文名称:生香蕉.贮存和运输指南

英文名称:Green bananas — Guide to storage and transport

发布日期:1980-07

标准范围

本指南描述了获得成功保存条件的方法,包括人工冷却或不人工冷却,以及在预石灰化阶段运输穆萨菌。它包括收获和储存的条件,以及在过程的各个阶段的最佳条件,如温度、相对湿度、空气循环。

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