ISO 16050:2003 食品-谷类,坚果和派生产品黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2总量和黄曲霉毒素B1测定-高性能液体光谱法

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 16050:2003

中文名称:食品-谷类,坚果和派生产品黄曲霉毒素B1,B2,G1和G2总量和黄曲霉毒素B1测定-高性能液体光谱法

英文名称:Foodstuffs — Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products — High-performance liquid chromatographic method

发布日期:2003-09

标准范围

ISO 16050:2003规定了一种反相高效液相色谱法,具有免疫亲和柱净化和柱后衍生化,用于测定谷物、坚果和衍生产品中的黄曲霉毒素。黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2总和的定量限为8微克/千克。该方法已针对含有24.5微克/千克黄曲霉毒素的玉米、含有8.4微克/千克黄曲霉毒素的花生酱和含有16微克/千克黄曲霉毒素的生花生进行了验证。还表明该方法可用于油籽产品、干果和衍生产品。

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