ISO 18447:2021 茶叶 红茶中茶黄素的测定 高效液相色谱法

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 18447:2021

中文名称:茶叶 红茶中茶黄素的测定 高效液相色谱法

英文名称:Tea — Determination of theaflavins in black tea — Method using high performance liquid chromatography

发布日期:2021-06

标准范围

本文件规定了测定茶叶中四种主要茶黄素含量的高效液相色谱(HPLC)或超高效液相色谱(UHPLC)方法。适用于叶茶、速溶红茶和乌龙茶。该方法目前尚未在即食饮料(RTD)中得到验证。

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