ISO 21543:2006 奶制品 近红外光谱测定法应用指南

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 21543:2006

中文名称:奶制品 近红外光谱测定法应用指南

英文名称:Milk products — Guidelines for the application of near infrared spectrometry

发布日期:2006-09

标准范围

ISO 21543 |IDF 201:2006提供了近红外光谱法在测定--奶酪中的总固体、脂肪和蛋白质含量,--奶粉、乳清粉和奶油奶粉中的水分、脂肪、蛋白质和乳糖含量,以及--黄油中的水分、脂肪、非脂肪固体和盐含量。

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