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ISO 5943:2006 干酪及融化干酪制品 氯化物含量的测定 电位滴定法
标准编号:ISO 5943:2006
中文名称:干酪及融化干酪制品 氯化物含量的测定 电位滴定法
英文名称:Cheese and processed cheese products — Determination of chloride content — Potentiometric titration method
发布日期:2006-10
标准范围
ISO 5943 |IDF 88:2006规定了一种电位滴定法,用于测定奶酪和加工奶酪产品中的氯化物含量。该方法适用于氯离子含量超过0.2%(质量分数)的所有奶酪和加工奶酪产品。
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