GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性

标准编号：GB/T 46125-2025

标准名称：商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性

英文名称：Materials, design,manufacture, construction, and performance of commercial refrigerators and freezers

发布日期：2025-08-29

实施日期：2026-03-01

提出单位：中国轻工业联合会

归口单位：全国制冷标准化技术委员会

批准发布部门：中国轻工业联合会

起草人

肖杨、刘小朋、张奎、杨萍、成俊亮、丁剑波、梁振南、李飞、韩晓婉、申江、程贵亮、崔健、孙天慧、潘烜、管秋生、胡朝龙、王烁、刘庆宣、何家才、吴铁晖、程凯、王波、马益民、李晓燕、孙钟皓、刘兴华、杨文举、刘文俊、叶闽平、李锋、叶泉、孙志利、马坤茹、司春强、王斌、徐磊、马洪奎、马超、邱飞、王梦祁、余燕、唐学平、王太峰、李波、管佳佳、董欣、龙建宇、江志安、干苗根、李文浩、任飞、肖长亮、倪自力、李红旗、武卫东、赵红霞、赵全华、孙欢、张祖平、方凯、闫辉利、徐公虎、梁坤、陈拥军、张宝

起草单位

华商国际工程有限公司、中国制冷学会、江苏白雪电器股份有限公司、北京奥太华制冷设备有限公司、上海海立中野冷机有限公司、澳柯玛股份有限公司、浙江美时达制冷科技有限公司、星崎商厨智造（苏州）有限公司、江苏星星冷链科技有限公司、上海通用富士冷机有限公司、中山市太冷电器科技有限公司、广东斯柯电器有限公司、青岛大上冷链有限公司、宁波市汉鸣科技股份有限公司、天津商业大学、集美大学、北京工业大学、河北科技大学、中粮工科检测认证有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、冰山松洋冷链（大连）股份有限公司、青岛海容商用冷链股份有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、青岛海信商用冷链股份有限公司、山东宏泰电器有限公司、山东小鸭冷链有限公司、黄石东贝制冷有限公司、绍兴市上虞春晖风冷设备有限公司、大连富士冰山自动售货机有限公司、莱茵技术-商检(青岛)有限公司、合肥美的电冰箱有限公司、杭州钱江制冷压缩机集团有限公司、郑州凯雪冷链股份有限公司、上海理工大学、哈尔滨商业大学、山东大学、国内贸易工程设计研究院有限公司

标准范围

本文件规定了各类商用冷藏柜和冷冻箱及其相关组件的材料、设计、制造、结构和特性要求。

本文件适用于商用和业务用的储藏和/或陈列食品的冷藏柜和冷冻箱。本文件中适用的冷藏柜和冷冻箱类型包括但不仅限于：冷藏储藏柜（如立式和卧式冷藏柜、柜台式冷藏柜、推入式冷藏柜和步入式冷藏柜）；冷冻储藏箱（如立式和卧式冷冻箱、柜台式冷冻柜、推入式冷冻柜和步入式冷冻柜）；快速冷却柜和快速冻结柜；冷藏冷冻食品运输柜；冷藏冷冻餐饮柜（装置）；冷藏食品配制装置；食品冷链配送柜；制冷陈列柜；饮料冷藏柜；冰淇淋冷冻柜。

本文件不适用于家用电冰箱、食品加工工业用冷冻冷藏设备。

标准文档截图