T/CCFIA 01001-2025 红西柚罐头

标准编号：T/CCFIA 01001-2025

标准名称：红西柚罐头

英文名称：Canned citrus paradisi fruits

发布日期：2025-11-11

实施日期：2025-11-11

团体名称：中国罐头工业协会

起草人

黎云龙、洪坤山、唐莉明、刘有千、王梁、仇凯、晁曦、翟曼、东思源、罗艳萍、张宇聪、谢雯

起草单位

浙江丰岛食品股份有限公司、福建海山食品有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司

标准范围

本文件规定了红西柚罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则以及包装、标志、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。

本文件适用于红西柚罐头的生产、检验和销售。

标准文档截图