T/HAS 162-2025 温县酸辣粉

团体标准

标准编号：T/HAS 162-2025

标准名称：温县酸辣粉

英文名称：Wenxian sour and spicy vermicelli

发布日期：2025-11-13

实施日期：2025-11-13

团体名称：河南省标准化协会

起草人

邓飞;孟文博;李学斌;潘丽丽;慕伟冬;慕洪谦;朱国群;杨冠军;赵乾;司三军;屈海平;吴鑫杰;侯梦花;李利霞;吴凌云;原卫星;赵章贻;郑淑琴;赵志宏

温县食品工业协会;河南品正食品科技有限公司;河南京华食品科技开发有限公司;河南惠生圆食品有限公司;河南香曼食品科技有限公司;河南恒欣五味食品科技有限公司;焦作市慕容食品有限公司;焦作市味香食品有限公司;河南味优食品科技有限公司;河南嘉味食品科技有限公司

本文件规定了温县酸辣粉的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于温县酸辣粉。