DB34/T 5343-2025 茶树花加工技术规程

安徽省地方标准

标准编号：DB34/T 5343-2025

标准名称：茶树花加工技术规程

英文名称：Code of practice for the processing of tea flowers

发布日期：2025-11-19

实施日期：2025-12-19

提出单位：安徽省农业农村厅

归口单位：安徽省农业农村厅

批准发布部门：安徽省市场监督管理局

起草人

李博、陈文亮、屠幼英、王英、朱国庆、詹文勇、姚有志、郑传权。

黄山茶树花农业科技发展有限公司、浙江大学茶学系、六安茶树花农业科技有限公司、安庆市岳西县俊发生态农业有限公司、休宁县农业农村局。

本文件规定了茶树花加工的基本要求、加工流程和加工工序，描述了茶树花加工的记录。

本文件适用于茶树花的加工。