T/ANJX 0024-2025 夏秋茶生产加工管理技术规程

团体标准

标准编号：T/ANJX 0024-2025

标准名称：夏秋茶生产加工管理技术规程

英文名称：Technical Code of Practice for Production and ProcessingManagement of Summer and Autumn Tea

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-03-10

团体名称：安康市农村专业技术联合会

起草人

肖桂莉、王鹏、廖华、张锐、罗华涛、胡娟、冉龙海、孙小康、胡学华、卢涛、曾丽

平利县茶叶和绞股蓝发展中心、平利县茶叶协会、平利县田珍茶业有限责任公司、陕西井泉茶业有限公司、平利县马盘山生态农业观光园有限公司

本文件规定了夏秋茶生产加工管理的术语和定义，茶园管理，鲜叶采摘，夏秋茶加工，标签、标志、包装、运输和贮存，记录要求。

本文件适用于平利县夏秋茶的生产、加工、管理。