T/JAASS 183-2025 西兰花生产全程质量控制技术规范

团体标准

标准编号：T/JAASS 183-2025

标准名称：西兰花生产全程质量控制技术规范

英文名称：Technical specincation for quality control of broccoli during whole process ofproduction

发布日期：2025-12-25

实施日期：2026-01-25

团体名称：江苏省农学会

起草人

徐亚兰、徐国彬、白红武、孙晓明、郑子松、张红叶、熊令明、韩旭、陈建、崔晓东、吴婧、王海燕、徐冰、尹恒凤、卢海燕、刘贤金、黄森鹏、刘同坤、李广浩、张程、陈亚辉、穆新武、孙小芹、李春芹、林玉娟、丁蕾、魏栋梁、贾良娟

响水县蔬菜生产技术指导站、江苏省农业科学院、响水县农业技术推广中心、响水县农产品质量安全监督管理站

本文件规定了西兰花生产的组织管理、技术要求、产品质量管理及内部自查等全程质量控制的要求。

本文件适用于江苏省响水县及周边地区西兰花生产过程的质量控制。