T/XMSSAL 0015-2025 供厦食品 乌龙茶

标准编号：T/XMSSAL 0015-2025

标准名称：供厦食品 乌龙茶

英文名称：Food for Xiamen—Oolong tea

发布日期：2025-08-01

实施日期：2025-08-01

团体名称：厦门市食品安全工作联合会

起草人

杨志金;施冰;陈志雄;卢秋华;林先滨;郑国祥;刘智渊;吴国清;许 小芡;林慧峰;陈富泓

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院;厦门茶叶进出口有限公司;华祥苑茶业股份 有限公司;漳州天福茶业有限公司;厦门山国饮艺茶业有限公司和厦门海关技术中心

标准范围

本文件规定了供厦食品 乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行。

标准文档截图