GB/T 394.1-2026 非食用发酵工业酒精

国家标准

标准编号：GB/T 394.1-2026

标准名称：非食用发酵工业酒精

英文名称：Non-edible fermented ethanol for industrial use

发布日期：2026-01-28

实施日期：2027-02-01

提出单位：中国轻工业联合会

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

批准发布部门：中国轻工业联合会

起草人

孟镇、卢虹宇、郭新光、宋莲芳、李娜、徐双阳、李学思

中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江宏正检测有限公司、河南牧业经济学院、浙江九安检测科技有限公司、中粮生物科技股份有限公司

本文件规定了非食用发酵工业酒精的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法。

本文件适用于非食用发酵工业酒精的生产、检验与销售。

本文件不适用于食用酒精和以化学合成等方法生产的工业酒精。